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一次非常好的尝试:2018年大益大麦普洱熟茶试用

一基础信息一

地点:河南  开封  三才堂

气象:晴18℃

茶具:公平杯

容量:200cc

投茶量:1包≈1.6g

水质:纯清水

人数:2人

光阴:2019.10.19

口感度:侧重

茶艺师习气:温杯光阴略长,所有茶具温度较常温略高

职称:茶艺师三级

参评人:杜师长教师  女  1年茶龄

冲泡者(本人):男茶艺师三级  5年茶龄

一产品先容一

品牌:大年夜麦普洱茶包

分类:普洱茶-熟茶

厂家:云南大年夜益茶业集团有限公司

年份:2019

一说在前面一

第一次试喝大年夜益的茶,之前各类经典款的口味暗号太显着了,开始测评前对照担心会影响对茶包的判断。

这也是第一次对茶包做测评,有点不知所措,按着正常法度榜样来吧。假如今后时机多做几回的话可能会对照有把握吧。

小我照样对照保举身边工作对照忙的同伙们喝有名厂家临盆的茶包产品,一个是康健,宁神,更紧张的是便捷,比买一整套茶具放家里每天吃土实用很多。

想要把中国茶再次遍及开来,尤其是在新一代年轻人中,茶包是个分外好的冲破口。

一开始品茶一

先上图外不雅:

对付这个两遍白色的点点,我以为是盲文,还专门去查了查对应表,但没查到结果,不知道什么含义。

先容01

先容02

我看了几个其他茶友对这个茶的测评,但彷佛很少根据包装上保举的要领冲泡的,我抉择敦朴实实的按保举的要领来品尝一下这个茶包。

打开盒子今后的样子

零丁的一包

撕开包装

小我的逼迫症又犯了,这个是在所难免的征象,但照样想提出来,详细看下图:

拿出茶包后

这是个小细节,茶包太过破裂摧毁导致已经有一些透过滤包散到了包装里,看着不是那么的完美。(依旧吹毛求疵的我)

零丁茶包

我问了一下更有履历的杜师长教师,这个茶包绳子的长度,是按照马克杯的高度来设计的,由于马克杯要比品茗杯的深度要深很多,身边没有现成的马克杯来做丈量,以是只好作罢。

开泡:

注入的是98℃水

看了几回包装上没说用若干度的水冲泡,但又感觉100℃的水茶包会受不了,就用了落滚后的开水。

大年夜概180cc的容量

按照保举的水量进行的测评,这是15s今后的样子

30s今后

显着可以看到30s今后茶包里茶的水溶物质开始扩散,喷鼻气逐步的飘了出来,麦喷鼻味对照显着。

45s今后

这个时刻茶的颜色开始变深,喷鼻气开始加重,茶的喷鼻味逐步有了上升的趋势。

1min后

感到这个时刻的喷鼻气达到了巅峰,假如搅动一下,让茶汤颜色平均开来的话,信托会有宝石红的光彩。

2min到

简单的搅动了以下,终极茶汤定格在了酒血色。透亮、光彩很鲜艳。

筹备拿出去的茶包

出汤01

出汤02

出汤03

杯中茶

宽口浅底杯下的茶汤

光彩红润

口感:

整体来说更方向于大年夜麦茶的口感,对付一样平常的喝茶者来说,这样的口感更轻易吸收,至少比吸收渥堆的味道要好很多。

同时,普洱的韵味让这个茶的口感比纯真的大年夜麦茶多了很多厚度和层次,为研发这个茶包的团队对大年夜麦和普洱的比例调和点赞。

这个茶由于是一次性冲泡,容错率很高,这点我很爱好,不是我技巧不可,而是能让更多的同伙们不至于由于冲泡技法伎俩等各类身分,把一个好茶喝的很不美,对茶对人来说都是一种熬煎。

大概是对大年夜益普洱的口感印象太深,总感觉这个茶不应该是大年夜麦为主,普洱为辅的一种搭配,结果好几回的考试测验,终于找到了口感对照知足的一次,详细的光阴不太好确定,不过可以以茶汤的颜色来区分,各位茶友假如有时机上手这款茶,把茶泡到下图这种茶汤颜色喝喝看,应该不会差。

口感最好的考试测验01

口感最好的考试测验02

口感最好的考试测验03

写在着末:

此次评测由于各种缘故原由,拖了好久才做,但确凿是一次异常好的考试测验。盼望有更多的同伙能介入进来,大年夜家不仅是同伙更是茶友。

(作者/三才堂主;滥觞/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2555/

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